Gâteau Moulins à Vent

A l'occasion de son 7ème anniversaire, Cassidie a demandé un gâteau avec des moulins à vent... Pas de problème !!!! :-P

J'ai donc réalisé des moulins à vent en pâte à sucre jaune et mauve ainsi qu'un petit personnage représentant la demoiselle (qui est bien plus jolie que ça, bien heureusement !!!). Voilà le résultat.

Le gâteau est une base de gâteau au yaourt, réalisé avec des yaourt au caramel et fourré d'un coulis au caramel eu beurre salé, parfum préféré de cette petite demoiselle !!!! J'y ai ajouté des éclats de caramel pour plus de gourmandise !!!

Cassidie était très contente de son gâteau et visiblement, ses petits convives l'étaient également !!!

Voilà !

Minion

La folie des Minion n'épagne personne, les petits comme les grands... Il était donc très facile de trouver le gâteau que j'allais réaliser à la fois pour l'anniversaire de ma Maman (oui oui !!!) et celui de mon neveu !!!!

Ce Minion un peu coquin a été réalisé avec 2 couches de génoise à la vanille et fourré d'une compotée de poire et d'une ganache au chocolat.

Il a beaucoup plu a tout le monde !!! Même s'il a été psychologiquement difficile de le découper (pas envie d'abimer ne minion minois !), nous n'en avons fait qu'une bouchée !!!! :-P

Voilà !

Gâteau Fée Clochette et Pirate

Afin de faire une surprise à sa petite fille, Mikette m'a demandé de lui faire un gâteau avec la Fée Clochette. Elle m'a demandé de rajouter un petit pirate afin de faire également plaisir à son petit fils.

Elle m'a demandé de réaliser un brownie aux pépites de chocolat et aux noix de pécan afin de satisfaire le palais de tous les petits gourmands !!!

Voilà !

Gâteau Reine des Neiges + Peppa Pig

Pour fêter l'anniversaire de sa fille (ainsi que de sa nièce !), Isabelle m'a demandé de lui réaliser un gâteau avec 2 personnages que ces demoiselles adorent : la Reine des Neiges et Peppa Pig !

Aussiôt dit, aussitôt fait !!!



Elle m'a demandé de lui réaliser une génoise à la vanille fourée d'une compotée de poires et d'une ganache au chocolat.

Les 2 princesses ont été ravies de leur gâteau, qui a été dévoré en un clin d'oeil !!! ;-)

Voilà !

Gâteau Bijoux

Alors qu'Olga organisait une réunion bijoux à son domicile, elle m'a demandé de lui confectionner un gâteau sur ce thème...

J'ai donc réalisé des bracelets, bagues, montre, foulard, boucles d'oreilles, etc... Voici le résultat !

Elle m'avait demandé de lui réaliser un brownie (très !) gourmand, avec pépites de chocolat et noix de pécan... Un régal !!!! Le gâteau a aussi bien fait sensation visuellement que gustativement !!!

Voilà !

Bébé Minion

Pour le 1er anniversaire du petit Jules, sa Maman m'a demandé de lui réaliser un gâteau Minion... Etant donné son (très !) jeune âge, j'ai trouvé sympathique de lui réaliser un Bébé Minion... Voilà le résultat :

Pour réaliser ce gâteau, j'ai utilisé 3 étages de génoise + 1 dernier étage de génoise arrondi. J'ai "collé" ces étages avec de la ganache au chocolat noir et j'en ai ensuite recouvert tout le gâteau.

J'ai ensuite déposé ma pâte à sucre jaune tout autour puis la PAS blanche sur le dessus pour le bonnet et sur la partie basse du gâteau pour la couche-culotte !

J'ai réalisé 2 épingles à nourrice en PAS grise, une tétine en PAS bleu et un pompon pour le bonnet.

J'ai beaucoup aimé faire ce gâteau, qui a visiblement plu à tous les convives !!!

Voilà !

Gâteau Reine des Neiges - n°2

A l'occasion de l'anniversaire de sa fille, ma voisine m'a demandé de lui réaliser un petit gâteau sur un thème presque pas connu... Comme la plupart des petites filles, Agathe est fan de la Reine des Neiges !!!

J'ai donc réalisé la princesse Elsa ainsi que le gentil personnage d'Olaf... Voilà le résultat !

Le gâteau était une génoise à la vanille fourrée et recouvert d'une ganache au chocolat (et quelques petits Smarties !!! :-P)

Voilà !